COMO LAVAR Y CONSERVAR LA LECHUGA

EN PREPARACIÓN

JALISCO

LA CASITA DELICATESSEN (GUADALAJARA)

VALLE DE BRAVO Y AVANDARO

LA EUROPEA (VALLE DE BRAVO)

DISTRIBUIDORA ABARROTERA FONSECA (VALLE DE BRAVO)

LA MERCANTIL (VALLE DE BRAVO)

LA CANASTA ABARROTES DEL LAGO (VALLE DE BRAVO)

EL TOMATITO (VALLE DE BRAVO)

CASA MERCADO (VALLE DE BRAVO)

DOÑA ROSA (VALLE DE BRAVO)

RESTAURANT LA ESTACION (VALLE DE BRAVO )

LO SELECTO (VALLE DE BRAVO )

SU SAZON EL MANGUITO (VALLE DE BRAVO )

LOS TRES SOLES (VALLE DE BRAVO )

ABARROTES RESENDIZ (VALLE DE BRAVO )

FRUTERIA JESUS ARELLANO (VALLE DE BRAVO )

RESTAURANT LE BODOCUA (VALLE DE BRAVO )

FRUTERIA ARACELI (VALLE DE BRAVO )

FRUTERIA DOÑA CLEMEN (AVANDARO)

SUTICASA NINOR (AVANDARO)

CASA GARCIA (AVANDARO)

CARNICERIA RIVERA (AVANDARO)

PUNTOS DE VENTA EN EL NORTE DE LA REPUBLICA MEXICANA

HEB (NUEVO LEON, TAMAULIPAS)

SUPERMODE (NUEVO LEON)

COMERCIAL MEXICANA

COMERCIAL MEXICANA (REPUBLICA MEXICANA)

• MEGA COMERCIAL
• COMERCIAL MEXICANA
• CITY MARKET
• SUMESA

LISTA DE TIENDAS Y DISTRIBUIDORES

WALMART

• SUPERAMA
• SUPER CENTER Y WALMART

Ensalada de surimi

8 personas

por Beatrice Lannelongue



Ingredientes

• Barras de surimi congelado (imitación cangrejo): 1/2 kilo
•  Aderezo para Ensaladas estilo casero Provence: 1 botella 
• Toronjas en gajos: 2 piezas 
• Endibias (puede sustituirse por una lata de palmitos): 4 piezas 
• Mayonesa comercial o preparada en casa: 1/2 taza 
• Yogurt natural sin azúcar: 1 chico

Descongelar y deshebrar el surimi en un ensaladera, adornar con los gajos de toronja enteros y pelados, las endibias o los palmitos cortados en rodajas. En un recipiente hondo mezcle la mayonesa, el yogurt y el Aderezo para Ensaladas estilo casero Provence al gusto, sirva sobre la ensalada. Deje enfriar algunos minutos y sirva.
Sugerencia: para que no amarguen las endibias, con la punta del cuchillo bien afilado retire un pedazo del corazón en la parte de abajo, no deshoje las endibias porque pierden su forma y se marchitan, lo ideal es cortarlas en rodajas de aproximadamente 3 cm de espesor.
¡Buen Provecho!